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CHAMINÉ Cortes de Cima 2016 Magnum

Cortes De Cima | Alentejo | Portugal

Por: R$ 199,00

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Sobre o produto

(Garrafa Magnum 1,5L ) O vinho tinto alentejano Chaminé é um dos mais populares de Portugal pela ótima qualidade diante do seu atrativo preço. Trata-se de um vinho tinto jovem, macio e cheio de fruta. É um corte de diferentes variedades de uvas, como as típicas Aragonez, Touriga Nacional e Trincadeira, além das internacionais Syrah e Alicante Bouschet. Sem passagem por barrica, é um vinho tinto leve e alegre, com aromas intensos de frutas vermelhas e pretas e boa acidez.

Você Sabia ?

Ficha Técnica

especificações

Harmonização>>>> T-bone com batatas rústicas, massa recheada com ragu de costela, coelho a caçadora, lasanha 5 queijos, medalhão de alcatra ao poivre, risoto de gorgonzola com nozes.
Você Sabia?>>>> Localizada na Vidigueira as Cortes de Cima é uma propriedade familiar dirigida diariamente por Hans e Carrie Jorgensen, com uma área de 140 ha de vinha, produzem-se as castas Aragonez, Syrah, Touriga Nacional, Trincadeira, Petit Verdot, Antão Vaz e Verdelho. As vinhas mais antigas, foram plantadas em 1991 quando a casta Syrah não era permitida pelas regulamentações da região. Ainda assim, Hans, convencido de que tínha o clima e o solo ideal para esta variedade do Ródano, criou o primeiro vinho “ilegal” Syrah, produzido em 1998 e comercializado com o nome Incógnito que depressa ganhou fama em Portugal e medalhas em Londres, Bruxelas e Bordéus.
imagemProdArmonizaTintos ate 198.jpg
Bandeira PaisesPortugal

Ficha Técnica

Safra2016
Uvas30% Aragonez, 30% Syrah, 20% Touriga Nacional, 10% Alicante Bouschet e 10% Trincadeira
DenominaçãoAlentejo
Teor Alcoólico13,50%
Tempo de Barrica-
Quando DegustarJá ou em até 4 anos
Tempo de DecantarNão é necessário
Temperatura16°C a 18° C
Pontuações-
TerroirAlentejo
ValidadeIndeterminada

Harmonização

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