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Sobre o produto
Você Sabia ?
Ficha Técnica
| Harmonização | >>>> Sashimis, peixes com molhos brancos, camarões grelhados, queijos de cabra, frango ao molho de ervas frescas, risotos de legumes. |
|---|---|
| Você Sabia? | >>>> "“Chocalán”, que significa “flores amarelas”, é o nome que davam ao lugar os antigos povos aborígines que habitavam o lugar, os quais o chamaram desta maneira pelas flores silvestres de cor amarela que cobrem os campos a cada primavera.
O ícone circular, símbolo de “Origen”, aparece como um selo de excelência. Reflexo da base fundamental dos vinhos: um vinhedo familiar escolhido pela qualidade de seu privilegiado terroir." |
| Bandeira Paises | Chile |
| Safra | 2015 |
|---|---|
| Uvas | 100% Chardonnay |
| Denominação | San Antônio |
| Teor Alcoólico | 14% |
| Tempo de Barrica | 40% do vinho amadureceu em carvalho por 8 meses, |
| Quando Degustar | Pronto para beber |
| Tempo de Decantar | Não é necessário |
| Temperatura | 9ºC a 11°C |
| Pontuações | DESC 90 |
| Terroir | San Antônio |
| Validade | Indeterminada |
Safra
2017Amadurecimento
10 mesesPontuações
95RP - 92WS - 92WEUvas
Cabernet SauvignonQuando degustar
de 2 a 3 anosRegião de Origem
TerroirDenominação
AOC Côtes de ProvenceDecantar
30 minutosTeor Alcoólico
13,5%Temperatura
De 8 a 15 °CHarmonização
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