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Cheval des Andes 2013

Terrazas de los Andes | Valle do Uco | Argentina

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Sobre o produto

O "Almaviva" da Argentina ! É um ícone da américa do sul com DNA do Premier Grand Cru Classé Chateau Chavel-blanc. A boa noiticia é que custa 1/3 do Almaviva. Com Aromas de Ameixa seca, cereja negra, groselha negra madura, cacau, tostado, defumado, couro. Em boca é Encorpado, taninos sedosos, acidez agradável, frutado, amadeirado, final longo.

Você Sabia ?

Ficha Técnica

especificações

Harmonização>>>> Kobe beef com batatas soufflées, carré de cordeiro empanado com arroz biro-biro, farfalle com ragu de ossobuco e funghi, risoto de arroz negro com bardana e shitake, steak de avestruz ao molho de ervas e purê de mandioquinha, queijos duros.
Você Sabia?>>>> Esse ícone Sul Americano nasceu de uma joint venture entre o francês Château Cheval Blanc e a vinícola argentina Terrazas de los Andes. Château Cheval Blanc, é um produtor de vinho em Saint-Émilion na região vinícola de Bordeaux, na França. A partir de 2012, seu vinho é um dos únicos quatro a receber o mais alto status de Premier Grand Cru Classé na classificação de Saint-Émilion, juntamente com Château Angélus, Château Ausone e Château Pavie.
imagemProdArmonizaTintos acima de 248.jpg
Bandeira PaisesArgentina

Ficha Técnica

Safra2013
Uvas7%Petit Verdot, 67% Malbec e 26% Cabernet Sauvignon.
DenominaçãoValle do Uco
Teor Alcoólico15%
Tempo de Barrica15 a 18 meses em barricas de carvalho francês.
Quando DegustarJá ou em até 10 anos
Tempo de Decantar30 Minutos
Temperatura16°C a 18°C
PontuaçõesRP 96 - JS 98
TerroirValle do Uco
ValidadeInterminada

Harmonização

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