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Diamandes Gran Reserva 2008

Bodega Diamandes | Valle do Uco | Argentina

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Sobre o produto

Um vinho argentino moderno, de coloração Rubi intenso. Um blend encorpado, potente, porém com elegância típica dos franceses. Aromas de frutos negros, especiarias, tostados e ao mesmo tempo tem mineralidade e frescor. complexo e sedutor, elegante, intenso e equilibrado.

Você Sabia ?

Ficha Técnica

especificações

Harmonização>>>> Tagliatelle com cogumelos ao creme, prime rib com polenta trufada, paleta de cordeiro com risoto de açafrão, pappardelle com ragu de pato, T-bone steak ao molho madeira , stinco de cordeiro com batatas ao forno
Você Sabia?>>>> Em 2005, a família Bonnie, proprietária dos famosos Château Malartic-Lagravière (Grand Cru Classé de Graves) e Château Gazin Rocquencourt (Pessac- Léognan) decidiram investir em novos horizontes vitivinícolas. Adquiriram com alguns sócios, 130 hectares no Valle de Uco, ao sul de Mendoza a 1000 m de altitude e lá iniciaram o projeto Clos de Los Siete, sob a supervisão do enólogo consultor, Michel Roland. Sete vinícolas boutiques que em comum fazem um vinho de alta qualidade, com o mesmo nome Clos de Los Siete. Paralelo a isso, cada bodega tem sua própria arquitetura, filosofia e arte na elaboração de vinhos. A Diamandes elabora vinhos excepcionais desde a safra 2007 unindo a paixão da família Bonnie e de sua equipe técnica argentina.
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Bandeira PaisesArgentina

Ficha Técnica

Safra2008
Uvas75% Malbec e 25% Cabernet Sauvignon.
DenominaçãoValle do Uco
Teor Alcoólico14%
Tempo de Barrica24 meses em barricas de carvalho francês 50% novas.
Quando Degustarjá ou em até 5 anos
Tempo de Decantar1 hora
Temperatura16°C a 18° C
PontuaçõesJS 95 - RP 92 - WS 91
TerroirValle do Uco
ValidadeIdeterminada

Harmonização

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