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Sobre o produto
Você Sabia ?
Ficha Técnica
| Harmonização | >>>> Cordeiro com polenta mole, magret de pato com legumes, peru assado com farofa de nozes, paella caipira, tagliatelle com ragu bolonhês, bruschetta de jamon com queijo idiazabal e tomates. |
|---|---|
| Você Sabia? | >>>> A bodega possui 10 hectares de vinhedos com idades que variam de 30 a 90 anos. Tods os vinhos são assemblages das principais uvas da região: Garnacha, Graciano e Tempranillo. Amadurecidos em barricas de carvalho francesas. |
| #ComentáriodoFrancês | “Bela surpresa, um tinto harmonioso com bouquet complexo e taninos sedosos” |
| Bandeira Paises | Espanha |
| Safra | 2009 |
|---|---|
| Uvas | 60% Graciano, 30% Tempranillo, 10% Garnacha |
| Denominação | DOCa Rioja |
| Teor Alcoólico | 14% |
| Tempo de Barrica | 18 Meses em barricas de Carvalho Frances de primeiro uso. |
| Quando Degustar | Já ou em até 15 anos |
| Tempo de Decantar | 1 hora |
| Temperatura | 18°C |
| Pontuações | 92 Stephen Tanzer |
| Terroir | Rioja |
| Validade | Indeterminada |
Safra
2017Amadurecimento
10 mesesPontuações
95RP - 92WS - 92WEUvas
Cabernet SauvignonQuando degustar
de 2 a 3 anosRegião de Origem
TerroirDenominação
AOC Côtes de ProvenceDecantar
30 minutosTeor Alcoólico
13,5%Temperatura
De 8 a 15 °CHarmonização
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