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Louis Latour Pouilly-Fuisse 2017

Louis Latour | Bourgogne | França

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Sobre o produto

Pouilly-Fuissé é o nome de uma aldeia no Mâconnais que produz um vinho Chardonnay altamente distinto. As vinhas que produzem este vinho fazem parte de uma paisagem de tirar o fôlego, onde o calcário e os solos argilosos se combinam para criar um "terroir" único. De cor amarelo-pálido, nosso Pouilly-Fuissé 2017 possui um nariz floral com verbos de verbena e mel. A boca é redonda e ampla com frutos amarelos. Tem uma boa tensão.

Você Sabia ?

Ficha Técnica

especificações

Harmonização>>>> Ostras frescas, casquinha de siri, camarão na manteiga, peixes grelhados, arroz de polvo, risoto de camarão.
Você Sabia?>>>> A família Louis Latour comprou pela primeira vez vinhas na Côte de Beaune em 1731, com terras em alguns dos principais vinhedos da Borgonha. A tanoaria já era nesse período uma ocupação familiar.
imagemProdArmonizaVinhos Brancos.jpg
Bandeira PaisesFrança

Ficha Técnica

Safra2017
Uvas100% Chardonnay
DenominaçãoPouilly-Fuissé
Teor Alcoólico13%
Tempo de Barrica8 a 10 meses de envelhecimento em cubas de inox
Quando DegustarJá ou em até 3 anos
Tempo de DecantarNão é necessário
Temperatura10ºC
PontuaçõesJS 89
TerroirPouilly-Fuissé
ValidadeIndeterminada

Harmonização

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