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Sobre o produto
Você Sabia ?
Ficha Técnica
Harmonização | >>>> Arroz com bacalhau, risoto caprese, salmão assado, atum grelhado, gratinado de batatas com bacon, tomates recheados. |
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Você Sabia? | >>>>Entre a região de Mâcon e a cidade de Lyon vamos encontrar uma das mais belas regiões francesas em cujas colinas – expostas ao sol no sentido leste-sudeste e protegidas dos ventos frios e cheios de umidade do oeste – reina soberana a uva Gamay. Embora em termos administrativos faça parte da Borgonha, o Beaujolais é uma região à parte, cheia de peculiaridades. |
imagemProdArmoniza | Tintos ate 198.jpg |
Bandeira Paises | França |
Safra | 2016 |
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Uvas | 100% Gamay |
Denominação | AOC Cru du Beaujolais |
Teor Alcoólico | 13,5 |
Tempo de Barrica | Não informado pelo produtor |
Quando Degustar | já ou em até 4 anos |
Tempo de Decantar | 30 minutos |
Temperatura | 15°C a 18°C |
Pontuações | RP 91 (2015) |
Terroir | Julienas - Beaujolais |
Validade | Indeterminada |
Safra
2017Amadurecimento
10 mesesPontuações
95RP - 92WS - 92WEUvas
Cabernet SauvignonQuando degustar
de 2 a 3 anosRegião de Origem
TerroirDenominação
AOC Côtes de ProvenceDecantar
30 minutosTeor Alcoólico
13,5%Temperatura
De 8 a 15 °CHarmonização
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