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Primitivo di Manduria "Dal 1947" 2015 Magnum

Vinícola Vinosia - Terre di San Vicenzo | Puglia | Itália

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Sobre o produto

(Garrafa Magnum 1,5L) Excelente vinho, feito com 100% Primitivo de vinhas velhas localizadas em uma trama demarcada da vinícola Vinosia renomeada hoje como Terre di San Vincenzo em homenagem ao Sr. Vicent, fundador da La Pastina. Aromas de cereja preta, amora, cassis, framboesa, tabaco, chocolate, especiarias e baunilha. Na boca, encorpado, estruturado, boa complexidade e acidez. Taninos suaves.

Você Sabia ?

Ficha Técnica

especificações

Harmonização>>>> Baby beef ao molho de mostarda Dijon, polenta cremosa com cogumelos trufados, conchiglione recheado com ragu de carne, risoto de bacon com tomate seco, ravióli de cordeiro, queijo Emmental.
Você Sabia?>>>> Celso La Pastina, diretor da importadora La Pastina juntamente com Luciano Ercolino, proprietário da vinícola italiana Vinosìa, se uniram para criar um rótulo da uva Primitivo que muito agrada os consumidores brasileiros e seguindo essa tendência do mercado lançaram o Dal 1947 Primitivo de Manduria DOP, em comemoração ao ano de fundação da La Pastina.
imagemProdArmonizaTintos acima de 248.jpg
Bandeira PaisesItália

Ficha Técnica

Safra2015
Uvas100% Primitivo
DenominaçãoManduria DOP
Teor Alcoólico14,50%
Tempo de Barrica10 meses em barricas de carvalho francês.
Quando DegustarJá ou em até 6 anos
Tempo de Decantar1 Hora
Temperatura16°C a 18° C
Pontuações-
TerroirManduria
ValidadeIndeterminada

Harmonização

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