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Sobre o produto
Você Sabia ?
Ficha Técnica
| Harmonização | >>>> Torta com nozes e amêndoas, pratos com chocolate meio amargo ou amargo, frutas secas e cristalizadas. Vinho de meditação, vai bem como aperitivo ou para fechar a refeição. |
|---|---|
| Você Sabia? | >>>> Durante cerca de 200 anos a Quinta do Vallado teve como principal actividade a produção de vinhos do Porto, comercializados posteriormente pela Casa Ferreira (que pertencia à Família). |
| imagemProdArmoniza | Sobremesa.jpg |
| Bandeira Paises | Portugal |
| Safra | Não safrado. |
|---|---|
| Uvas | Tinta Amarela, Tinta Roriz, Touriga Franca |
| Denominação | Douro |
| Teor Alcoólico | 20% |
| Tempo de Barrica | estagiou em Tonéis, Balseiros e cascos de 600l de Carvalho |
| Quando Degustar | Já ou em até 12 anos |
| Tempo de Decantar | Não é necessário. |
| Temperatura | 12°C a 18°C |
| Terroir | Douro |
| Validade | Indeterminada |
Safra
2017Amadurecimento
10 mesesPontuações
95RP - 92WS - 92WEUvas
Cabernet SauvignonQuando degustar
de 2 a 3 anosRegião de Origem
TerroirDenominação
AOC Côtes de ProvenceDecantar
30 minutosTeor Alcoólico
13,5%Temperatura
De 8 a 15 °CHarmonização
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