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Vitrum Blend 2013

Viña Chocalán| Maipo| Chile

De: R$ 220,00Por: R$ 110,00

Preço a vista: R$ 110,00

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Sobre o produto

A linha Vitrum demonstra o melhor de cada variedade, com vinhos complexos, intensos e de grande personalidade. Cor rubi profunda. Aromas de frutas vermelhas maduras, especiarias, pimenta, notas defumadas. No Paladar é Estruturado com taninos marcantes e textura macia. Denso e sabores que remetem a chocolate. Excelente final de longa persistência.

Você Sabia ?

Ficha Técnica

especificações

Harmonização>>>> lombo de cordeiro ao molho rotie de amora, bife ancho, risoto de gorgonzola com nozes, cogumelos salteados, ossobuco com polenta.
Você Sabia?>>>> A linha Vitrum é caracterizada por suas uvas provenientes de “microterroirs” específicos e de destaque. Os rendimentos são limitados, porém de alta qualidade e potencial. O Viña Chocalan Vitrum Blend é um belíssimo e interessante blend, união de seis variedades de uvas tendo a Cabernet Sauvignon e Syrah como protagonistas.
#ComentáriodoFrancês"Um ícone do Maipo, com preço de reserva"
Bandeira PaisesChile

Ficha Técnica

Safra2013
Uvas40% Cabernet Sauvignon , 38% Syrah, 8% Cabernet Franc, 8% Malbec, 4% Carménère e 2% Petit Verdot.
DenominaçãoVale del Maipo
Teor Alcoólico14%
Tempo de Barrica14 Meses em barricas de carvalho francês.
Quando DegustarJá ou em até 10 anos
Tempo de Decantar45 minutos
Temperatura16ºC
Pontuações92 JS
TerroirValle del Maipo
ValidadeIndeterminada

Harmonização

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